A device for toasting food items is provided. The device includes a toasting chamber for toasting food items by contact with a heated platen along which the food items are transported while in contact with the heated platen surface. The platen includes heating structure which heats the toasting surface by application of energy to the platen such that an energy gradient that decreases in the direction of transport of the food items is achieved.

Приспособление для toasting детали еды обеспечено. Приспособление вклюает камеру toasting для toasting детали еды контактом с нагретым platen вдоль детали еды транспортированы пока in contact with нагретая поверхность platen. Platen вклюает структуру топления нагрюет поверхность toasting применением энергии к platen такие что градиент энергии уменьшает в направлении перехода деталей еды достигает.