A dimeric fatty acid and/or dimeric fatty ester product having a low
residual content of interesters is obtained by hydrolyzing the interesters
to provide monomeric unsaturated fatty acids and alcohols as the
hydrolysates and thereafter removing the hydrolysates from the dimeric
fatty acid and/or dimeric fatty ester product.
Un acido grasso dimero e/o un prodotto grasso dimero dell'estere che hanno un contenuto residuo basso dei interesters รจ ottenuto idrolizzando i interesters per fornire gli acidi grassi e gli alcool insaturi monomerici come gli idrolizzati e da allora in poi eliminando gli idrolizzati dall'acido grasso dimero e/o dal prodotto grasso dimero dell'estere.