Acidified beverages contain an acidulant, a flavor component and a high
intensity sweetener mixture of aspartame and acesulfame potassium. The
beverages exhibit high flavor, low chemical taste, balanced sourness and
superior overall blendedness when the ratio of aspartame to acesulfame
potassium is from about 4:1 to about 2:1.
Подкисленные напитки содержат acidulant, компонент флейвора и смесь sweetener высокой интенсивности aspartame и калия acesulfame. Напитки exhibit высокий флейвор, низкий химически вкус, balanced sourness и главное общее blendedness когда коэффициент aspartame к калию acesulfame от около 4:1 до около 2:1.