A quality and/or flow meter employs a capacitance probe assembly for measuring the dielectric constant of flow stream, particularly a two-phase flow stream including liquid and gas components. The dielectric constant of the flow stream varies depending upon the volume ratios of its liquid and gas components, and capacitance measurements can therefore be employed to calculate the quality of the flow, which is defined as the volume ratio of liquid in the flow to the total volume ratio of gas and liquid in the flow. By using two spaced capacitance sensors, and cross-correlating the time varying capacitance values of each, the velocity of the flow stream can also be determined. A microcontroller-based processing circuit is employed to measure the capacitance of the probe sensors. The circuit employs high speed timer and counter circuits to provide a high resolution measurement of the time interval required to charge each capacitor in the probe assembly. In this manner, a high resolution, noise resistant, digital representation of each of capacitance value is obtained without the need for a high resolution A/D converter, or a high frequency oscillator circuit. One embodiment of the probe assembly employs a capacitor with two ground plates which provide symmetry to insure that accurate measurements are made thereby.

Un compteur de qualité et/ou de débit utilise une sonde de capacité pour mesurer la constante diélectrique du jet d'écoulement, en particulier un jet biphasé d'écoulement comprenant des composants de liquide et de gaz. La constante diélectrique du jet d'écoulement change dépendre des rapports de volume de ses composants de liquide et de gaz, et des mesures de capacité peuvent donc être utilisées pour calculer la qualité de l'écoulement, qui est défini pendant que le rapport de volume du liquide dans l'écoulement à tout le rapport de volume du gaz et du liquide dans l'écoulement. En utilisant deux sondes espacées de capacité, et corrélation croisée les valeurs variables de capacité de temps de chacun, la vitesse du jet d'écoulement peuvent également être déterminées. Un circuit de traitement microcontrôleur-basé est utilisé pour mesurer la capacité des sondes de sonde. Le circuit utilise le temporisateur à grande vitesse et les contre- circuits pour fournir une mesure de haute résolution de l'intervalle de temps exigé pour charger chaque condensateur dans la sonde. De cette manière, une haute résolution, ébruitent résistant, la représentation numérique de chacune de valeur de capacité est obtenue sans besoin de convertisseur ANALOGIQUE-NUMÉRIQUE de haute résolution, ou circuit à haute fréquence d'oscillateur. Une incorporation de la sonde utilise un condensateur avec deux plats moulus qui fournissent la symétrie pour assurer que des mesures précises sont faites de ce fait.