The invention concerns a brewing unit comprising a body (10) with a
longitudinal axis (V) containing an infusion chamber (31) capable of
receiving a pressing plunger (62) mounted mobile along the axis (V) by a
drive mechanism (59), pumping member (40) for circulating water and brew,
and a boiler (60) for heating the water for the preparation of the brew in
the chamber (31). The invention is characterized in that the boiler (60)
and the body (10) are formed in one single piece made of a heat conducting
material with heating electrical resistance (26), water heating and
passage channels (30) whereof the inlets (33) are connected to a cold
water reservoir (R) and the ends (33') emerge in the brewing chamber (31);
and the pressing plunger (62) has a conduit (42) for the passage of the
brew emerging through an outlet (42b), whereas the pumping member (40) is
adapted to generate an ascending circulation of water in the brewing
chamber (31) towards the conduit (42). The invention is applicable in
particular to espresso coffee brewing machines.
Η εφεύρεση αφορά μια παρασκευάζοντας μονάδα περιλαμβάνοντας ένα σώμα (10) με έναν διαμήκη άξονα (V) που περιέχει μια αίθουσα έγχυσης (31) ικανή τοποθετημένο έναν κινητό δυτών συμπίεσης (62) κατά μήκος του άξονα (V) από έναν μηχανισμό κίνησης (59), που αντλεί το μέλος (40) για το κυκλοφορώντας ύδωρ και παρασκευάζει, και ένας λέβητας (60) για τη θέρμανση του ύδατος για την προετοιμασία παρασκευάζει στην αίθουσα (31). Η εφεύρεση χαρακτηρίζεται δεδομένου ότι ο λέβητας (60) και το σώμα (10) διαμορφώνονται σε ένα μονό κομμάτι φιαγμένο από θερμότητα διευθύνοντας το υλικό με τη θέρμανση της ηλεκτρικής αντίστασης (26), θέρμανση ύδατος και τα κανάλια μεταβάσεων (30) των οποίων οι κολπίσκοι (33) συνδέονται με μια δεξαμενή κρύου νερού (R) και τις άκρες (33') προκύπτουν στην παρασκευάζοντας αίθουσα (31) και ο πιέζοντας δύτης (62) έχει έναν αγωγό (42) γιατί η μετάβαση παρασκευάζει την ανάδυση μέσω μιας εξόδου (42b), ενώ το αντλώντας μέλος (40) προσαρμόζεται για να παραγάγει μια κυκλοφορία ανόδου του ύδατος στην παρασκευάζοντας αίθουσα (31) προς τον αγωγό (42). Η εφεύρεση ισχύει ειδικότερα στις μηχανές παρασκευής καφέ espresso.
