The oven includes a housing and a support member located in the housing for supporting food to be cooked. A lower electrical heating element is located below the support member. Two laterally spaced apart upper electrical heating elements are supported above the support member and the food to be cooked. An electrical system is provided for supplying electrical power to the lower electrical heating element and to the two upper electrical heating elements. A control unit is provided for controlling electrical power applied to the lower heating element and to the two upper electrical heating elements to allow electrical power to be applied to each of the two upper electrical heating elements simultaneous or separately. The control unit includes a controller in which is stored a plurality of menus with each menu being assigned given cooking time and power level parameters for controlling electrical power to the upper heating elements for operating these heating elements either separately or together. A selection key is provided for selecting any one of the menus for cooking purposes. Three zone selection keys are provided for selecting the desired heating or cooking element-left, right or a combination of the left and right heating elements. After the cooking process, the controller automatically defaults back to a given menu, for example menu one.

Il forno include un alloggiamento e un membro di sostegno situati nell'alloggiamento affinchè l'alimento di sostegno sia cucinato. Un elemento riscaldante elettrico più basso è posizionato sotto il membro di sostegno. Due elementi riscaldanti elettrici superiori diversi lateralmente spaziati sono sostenuti sopra il membro di sostegno e l'alimento da cucinare. Un sistema elettrico è fornito per assicurare la corrente elettrica all'elemento riscaldante elettrico più basso ed ai due elementi riscaldanti elettrici superiori. Un'unità di controllo è fornita per il controllo della corrente elettrica applicata all'elemento riscaldante più basso ed ai due elementi riscaldanti elettrici superiori per permettere che la corrente elettrica sia applicata a ciascuno dei due elementi riscaldanti elettrici superiori simultanei o esclusivamente. L'unità di controllo include un regolatore in cui è memorizzata ad una pluralità di menu con ogni menu che è assegnato il dati tempo ed alimentazione di cottura parametri livellati per il controllo della corrente elettrica agli elementi riscaldanti superiori per il funzionamento dei questi elementi riscaldanti esclusivamente o insieme. Una chiave di selezione è fornita per la selezione qualunque dei menu per la cottura degli scopi. Tre chiavi di selezione di zona sono fornite per la selezione il riscaldamento o la cottura voluta elemento-di sinistra, di destra o della combinazione degli elementi riscaldanti destri e sinistri. Dopo il processo di cottura, il regolatore stabilizza automaticamente di nuovo ad un dato menu, per esempio il menu uno.