There is provided a process for enhancing the activity of a phenol
oxidizing enzyme, comprising adding to the enzyme, as an enhancer for the
activity of said enzyme, one or more compounds having the having the
formula:
##STR1##
wherein Z.sub.1 and Z.sub.2 are electron withdrawing groups, independently
selected from the group consisting of optionally substituted
alkyl/(hetero)aryl- -sulfone, -sulfoxide, -sulfonate, -carbonyl, -oxalyl,
-amidoxalyl, -hydrazidoxalyl, -carboxyl and esters and salts thereof,
-amidyl, -hydrazidyl, nitrile. The process is especially useful for
removing colored stains from fabrics in a washing process.
Обеспечено процессу для увеличивать работу энзима фенола окисляя, состоя из добавлять к энзиму, как улушитель для работы сказанного энзима, one or more смесей имея иметь формулу: ## ## STR1 при котором Z.sub.1 и Z.sub.2 будут электроном разделяя группы, независимо выбранные от группы consist of опционно замененное alkyl/(hetero)aryl- - сульфон, - сульфоксид, - сульфонат, - карбонил, - oxalyl, - amidoxalyl, - hydrazidoxalyl, - карбоксильное и эстеры и соли thereof, - amidyl, - hydrazidyl, нитрил. Процесс специально полезн для извлекать покрашенные пятна от тканей в процессе запитка.