A cyclodextrin composition of substantially pure, sulfated-cyclodextrin derivatives particularly suitable as chiral resolving agents for enantioseparation by electrophoresis. The cyclodextrin composition preferably have an isomeric purity of at least 80 mole %. Non-sulfato substituents for the substantially pure cyclodextrin derivatives are hydrogen, C.sub.1 -C.sub.12 alkyl groups, C.sub.2 -C.sub.8 hydroxyalkyl groups, C.sub.1 -C.sub.12 alkylnitryl groups, C.sub.2 -C.sub.12 acyl groups, aryl groups, carbamate groups, thiocarbamate groups or combinations thereof.

Ein Cyclodextrinaufbau von im wesentlichen reinem, Sulfatierencyclodextrin Ableitungen besonders verwendbar als chirale behebende Mittel für enantioseparation durch Elektrophorese. Der Cyclodextrinaufbau hat vorzugsweise eine isomere Reinheit von mindestens 80 Mole, die %. Non-sulfato Substituenten für die im wesentlichen reinen Cyclodextrinableitungen Wasserstoff sind, C.sub.1 - C.sub.12 Alkylgruppen, C.sub.2 - C.sub.8 Hydroxyalkylgruppen, C.sub.1 - alkylnitryl C.sub.12 Gruppen, C.sub.2 - Gruppen des Acyls C.sub.12, Aryl- Gruppen, Carbaminatgruppen, thiocarbamate Gruppen oder Kombinationen davon.