The invention provides a prolamine-plant polar lipid association, wherein the prolamine and plant polar lipid components are present in such proportions so that stable films can be obtained with this association, which is preferably in the form of a hydro-alcoholic gel comprising: 20-40% w/w of prolamines, preferably gliadin; 0.1-5% w/w of ceramides, preferably wheat ceramides; hydro-ethanolic solution (35 to 80.degree.) ad 100%. This association may be used for preparing films, patches, aerosols for use in the delivery of active substances such as therapeutic and cosmetic agents.

De uitvinding verstrekt een prolamine-installatie polaire lipidevereniging, waarin de prolamine en installatie polaire lipidecomponenten in dergelijke aandelen aanwezig zijn zodat de stabiele films met deze vereniging kunnen worden verkregen, die bij voorkeur in de vorm van een hydro-alcoholic gel bestaand uit is: 20-40% w/w van prolamines, bij voorkeur gliadin; 0,1-5% w/w van ceramides, bij voorkeur tarweceramides; hydro-ethanolic oplossing (35 aan 80.degree.) advertentie 100%. Deze vereniging kan voor het voorbereiden van films, flarden, aërosols voor gebruik in de levering van actieve substanties zoals therapeutische en kosmetische agenten worden gebruikt.