Compositions and methods for enhancing disease resistance, and modulating levels of flavor molecules in plants are provided. The compositions comprise nucleotide sequences encoding maize HPL genes. The methods comprise expressing hydroperoxide lyase (HPL) genes in plants, plant cells, and plant tissues. Expression cassettes comprising the HPL sequences of the invention are provided, as well as transformed plant cells, plant tissues, and plants.

Οι συνθέσεις και οι μέθοδοι για την ανθεκτικότητα στις ασθένειες, και τα διαμορφώνοντας επίπεδα μορίων γεύσης στις εγκαταστάσεις παρέχονται. Οι συνθέσεις περιλαμβάνουν τις ακολουθίες νουκλεοτίδας κωδικοποιώντας τα γονίδια αραβόσιτου HPL. Οι μέθοδοι περιλαμβάνουν την έκφραση lyase υδροπεροξειδίων (HPL) των γονιδίων στις εγκαταστάσεις, τα κύτταρα φυτών, και τους ιστούς φυτών. Οι κασέτες έκφρασης που περιλαμβάνουν τις ακολουθίες HPL της εφεύρεσης παρέχονται, καθώς επίσης και μετασχηματίζονται τα κύτταρα φυτών, ιστοί φυτών, και εγκαταστάσεις.