A regioselectively substituted member selected from the group consisting of oligo-saccharide ester and polysaccharide ester is disclosed. The ester has a partial average degree of substitution AS at the C2 position of its anhydroglucose unit of at least 90% relative to the total AS. Also disclosed is a method of producing the regioselectively substituted ester. The method entails reacting in the presence of a catalyst a dissolved or a highly swollen oligo-saccharide or polysaccharide with an esterification reagent.

Divulgan a un miembro regioselectively substituido seleccionado del éster del oligo-saccharide del grupo que consiste en y del éster del polisacárido. El éster tiene un grado medio parcial de substitución COMO en la posición C2 de su unidad del anhydroglucose de por lo menos el 90% concerniente al total COMO. También se divulga un método de producir el éster regioselectively substituido. El método exige el reaccionar en la presencia de un catalizador de un oligo-saccharide o de un polisacárido disuelto o altamente hinchado con un reactivo del esterification.