The present invention relates to a process for producing vitamin B12, wherein said process comprises the steps of (a) culturing a strain of the genus Propionibacterium in a first fermenter under anaerobic conditions to obtain a culture of Propionibacterium, (b) transferring at least part of the culture obtained in (a) to a second fermenter and subjecting this culture to oxygen, (c) replacing in the first fermenter part of the volume transferred in (b) with fresh culture medium and (d) repeating steps (a), (b) and (c) at least once.

De onderhavige uitvinding heeft op een proces om vitamine B12 te produceren betrekking, waarin het bovengenoemde proces uit de stappen van (a) het cultiveren van een spanning van de soort Propionibacterium in een eerste gister in de anaërobe omstandigheden om een cultuur van Propionibacterium te verkrijgen bestaat, (b) overbrengend minstens een deel van de cultuur wordt verkregen die in (a) naar een tweede gister en onderwerpend deze cultuur aan zuurstof, (c) vervangend in het eerste gisterdeel van het volume wordt overgebracht dat in (b) met vers cultuurmiddel en (d) minstens eens herhalend stappen (a), (b) en (c).