A produce cleaning system (20) and process (10) that employs plural forms of energy in an ionic liquid-based washing system (22, 24, 26) is described. The washing system (22, 24, 26) includes employing solvents and solutes in the wash bath (24) which promote the conduction of electrical energy. The electrical energy can be applied to the produce in the wash bath (24) in various waveforms, such as a modulating wave superimposed on a carrier wave. Additionally, ultrasonic energy is employed to provide high-frequency mechanical pressure waves against the produce. The electrical energy and the mechanical energy combine to produce energy in the applicable resonant frequency range that acts to destroy or transform pathogens, dirt and synthetic molecules that may exist on the produce to either destroy them or render them harmless.

Een opbrengs schoonmakend systeem (20) en proces (10) dat meervoudsvormen van energie in een Ionisch vloeibaar-gebaseerd wassend systeem aanwendt (22..24, 26) worden beschreven. Het wassysteem (22..24, 26) omvatten het aanwenden van oplosmiddelen en opgeloste stoffen in wasbad (24) die de geleiding van elektroenergie bevorderen. De elektroenergie kan op de opbrengst in wasbad (24) in diverse golfvormen, zoals een modulerende golf worden toegepast die op een draaggolf wordt toegevoegd. Bovendien, is de ultrasone energie aangewend om mechanische drukgolven met hoge frekwentie tegen de opbrengst te verstrekken. De elektroenergie en de mechanische energie combineren om energie in de toepasselijke resonerende frequentiewaaier te veroorzaken die handelt om ziekteverwekkers, vuil en synthetische molecules te vernietigen of om te zetten die op de opbrengst kunnen bestaan of hen vernietigen of hen onschadelijk maken.