Anti-cholesterolemic eggs are disclosed, said eggs being obtained from animals hyperimmunized against at least one anti-cholesterolemic antigen. A vaccine producing said anti-cholesterolemic egg is disclosed, said vaccine comprising at least one anti-cholesterolemic antigen. Further, a dietary supplement for humans and other animals which does not elevate serum lipid concentrations is disclosed, said supplement comprising the anti-cholesterolemic eggs or fractions thereof. A method for treating vascular disorders in humans and other animals is also disclosed which comprises administering to said subjects said anti-cholesterolemic eggs for a time and in amounts sufficient to produce anti-arteriosclerotic effects, anti-aging vascular effects, and/or serum lipid-lowering effects.

Le uova di Anti-cholesterolemic sono rilevate, uova dette che sono ottenute dagli animali hyperimmunized contro almeno un antigene anti-cholesterolemic. Un vaccino che produce l'uovo anti-cholesterolemic detto è rilevato, vaccino detto che contiene almeno un antigene anti-cholesterolemic. Più ulteriormente, un supplemento dietetico per gli esseri umani ed altri animali che non eleva le concentrazioni nel lipido del siero è rilevato, supplemento ad esempio che contiene le uova o le frazioni anti-cholesterolemic di ciò. Un metodo per trattare i disordini vascolari in esseri umani ed in altri animali inoltre è rilevato quale contiene l'amministrazione oggetti ai detti detti delle uova anti-cholesterolemic per un certo tempo e nelle quantità sufficienti produrre gli effetti anti-arteriosclerotici, gli effetti vascolari di anti-invecchiamento e/o gli effetti di riduzione dei lipidi del siero.