The invention provides isolated nucleic acid and amino acid sequences of taste cell specific G-protein coupled receptors, antibodies to such receptors, methods of detecting such nucleic acids and receptors, and methods of screening for modulators of taste cell specific G-protein coupled receptors.

L'invenzione fornisce le sequenze isolate dell'amminoacido e dell'acido nucleico dei ricevitori coppia G-proteina specifica delle cellule di gusto, degli anticorpi a tali ricevitori, dei metodi di rilevazione i tali acidi nucleici e ricevitori e dei metodi di selezionare per i modulatori dei ricevitori coppia G-proteina specifica delle cellule di gusto.