The present invention relates to a method for producing porous polysaccharide beads, comprising: (a) mixing a water-based solution of a polysaccharide under stirring with an essentially water-immiscible first organic phase to form an emulsion which separates into two continuous phases; (b) adding a second organic phase comprising an emulsifier and an organic solvent to form a three-phase system; (c) allowing the three-phase system to emulsify; and (d) decreasing the temperature below the gelling point of the polysaccharide, thereby obtaining beads having two sets of pores, said method being characterised in that the emulsifier is a water-insoluble polymer capable of stabilizing said three-phase system.

De onderhavige uitvinding heeft op een methode om poreuze polysaccharideparels te produceren betrekking, bestaand uit: (a) mengt een oplossing op basis van water van een polysaccharide onder het bewegen met een hoofdzakelijk water-immiscible eerste organische fase om een emulsie te vormen die in twee ononderbroken fasen scheidt; (b) het toevoegen van een tweede organische fase die uit een emulgator en uit een organisch oplosmiddel bestaat om een systeem in drie stadia te vormen; (c) het toestaan van het systeem in drie stadia om te emulgeren; en (d) het verminderen van de temperatuur onder het gelatinerende punt van het polysaccharide, daardoor verkrijgend parels die twee reeksen poriën hebben, zei methode die wordt gekenmerkt in die zin dat de emulgator een niet in water oplosbaar polymeer geschikt om bovengenoemd systeem in drie stadia te stabiliseren is.