1-(3-methoxybenzyl)-3-substituted thiourea antioxidant compounds and improved lipids compositions which are supplemented with amounts of such antioxidant compounds effective for augmenting oxidative stability of the base lipid are provided. Also provided are methods for enhancing the oxidative stability of a lipid comprising supplementing a base lipid in need of enhanced oxidative stability with at least one 1-(3-methoxybenzyl)-3-substituted thiourea compound of the present invention.

les composés d'antioxydant de la thio-urée 1-(3-methoxybenzyl)-3-substituted et les compositions en lipides améliorées qui sont complétés avec des quantités d'un tel antioxydant compose efficace pour augmenter la stabilité oxydante du lipide bas sont fournis. En outre fournies sont des méthodes pour augmenter la stabilité oxydante d'un lipide comportant complétant un lipide bas nécessitant la stabilité oxydante augmentée avec au moins un composé de la thio-urée 1-(3-methoxybenzyl)-3-substituted de la présente invention.