A masking agent for pharmaceutical tastes comprises a mixture of a sapid agent and an enhancer, in the form of an intimate mixture. The sapid agent/enhancer distribution is substantially homogeneous and non-statistical. The proportion of sapid agent relative to the enhancer is substantially constant and equal in all powder particles. The masking agent can have a grain size comprised between 10 and 100 .mu.m, with a Gaussian distribution. The proportion of sapid agent/enhancer is comprised between 97/3 and 90/10, expressed in parts by weight. The sapid agent comprises a sweetener selected from the group comprising sodium saccharinates, calcium saccharinates, saccharine, aspartyl-phenylalanine, acesulfam, cyclamates, stevioside, and mixtures thereof; and the enhancer is selected from the group comprising thaumatin, neohesperidin dihydrochalcone (NHDC), glycyrrhizin, and mixtures thereof. A method of producing a masking agent is also disclosed.

Un agent masquant pour le goût pharmaceutique comporte un mélange d'un agent de sapid et d'un renforceur, sous forme de mélange intime. La distribution du sapid agent/enhancer est essentiellement homogène et non-statistique. La proportion de l'agent de sapid relativement au renforceur est essentiellement constante et égale dans toutes les particules de poudre. L'agent masquant peut avoir une taille de grain comportée entre le mu.m 10 et 100, avec une distribution gaussienne. La proportion de sapid agent/enhancer est comportée entre 97/3 et 90/10, exprimé en pièces en poids. L'agent de sapid comporte un édulcorant choisi parmi le groupe comportant des saccharinates de sodium, des saccharinates de calcium, la saccharine, l'aspartylphénylalanine, l'acesulfam, des cyclamates, le stevioside, et leurs mélanges ; et le renforceur est choisi parmi le groupe comportant le thaumatin, le dihydrochalcone de néohespéridine (NHDC), le glycyrrhizin, et leurs mélanges. Une méthode de produire un agent masquant est également révélée.