Methods and compositions are provided comprising ingestibles and a thermochromic composition which is informative as to the temperature history of the ingestible, either prior or contemporaneous with use. Various solid or liquid ingestible compositions are provided for determining storage temperature, temperature of the user, temperature of the ingestible, particularly comestibles, and the like. Of particular interest are polydiacetylene polymers which may be formulated to provide compositions having transition temperature over a broad temperature range.

Os métodos e as composições são fornecidos que compreendem ingestibles e uma composição thermochromic que seja informative a respeito do history da temperatura do ingestible, prévio ou contemporaneous com o uso. As várias composições ingestible contínuas ou líquidas são fornecidas determinando a temperatura do armazenamento, a temperatura do usuário, a temperatura do ingestible, particularmente os víveres, e o gosto. Do interesse particular são os polímeros do polydiacetylene que podem ser formulados para fornecer as composições que têm a temperatura da transição sobre uma escala de temperatura larga.