The present invention relates to a purified, easily produced poly-.beta.-1.fwdarw.4-N-acetylglucosamine (p-GlcNAc) polysaccharide species. The p-GlcNAc of the invention is a polymer of high molecular weight whose constituent monosaccharide sugars are attached in a .beta.-1.fwdarw.4 conformation, and which is free of proteins, and substantially free of single amino acids, and other organic and inorganic contaminants. In addition, derivatives and reformulations of p-GlcNAc are described. The present invention further relates to methods for the purification of the p-GlcNAc of the invention from microalgae, preferably diatom, starting sources. Still further, the invention relates to methods for the derivatization and reformulation of the p-GlcNAc. Additionally, the present invention relates to the uses of pure p-GlcNAc, its derivatives, and/or its reformulations.

Η παρούσα εφεύρεση αφορά ένα καθαρισμένο, εύκολα παραχθέν είδος πολυσακχαριτών πολυ-.ψετα.-1.φωδαρω.4-ν- acetylglucosamine (π- glcNAc). Το π- glcNAc της εφεύρεσης είναι ένα πολυμερές σώμα του μοριακού ψηλού βάρους οι του οποίου ιδρυτικές monosaccharide ζάχαρες είναι συνημμένες στο α ψετα.-1.φωδαρω.4 διαμόρφωση, και που είναι χωρίς πρωτεϊ'νες, και ουσιαστικά χωρίς ενιαία αμινοξέα, και άλλους οργανικούς και ανόργανους μολυσματικούς παράγοντες. Επιπλέον, τα παράγωγα και οι αναδιατυπώσεις π- glcNAc περιγράφονται. Η παρούσα εφεύρεση αφορά περαιτέρω τις μεθόδους για τον καθαρισμό του π- glcNAc της εφεύρεσης από microalgae, κατά προτίμηση διάτομο, που αρχίζει τις πηγές. Επιπλέον, η εφεύρεση αφορά τις μεθόδους για derivatization και την αναδιατύπωση του π- glcNAc. Επιπλέον, η παρούσα εφεύρεση αφορά τις χρήσεις καθαρού π- glcNAc, των παραγώγων της, ή/και των αναδιατυπώσεών της.