An automatic stir-fry machine to be placed on a commercial burner for
cooking stir-fry dishes. The automatic stir-fry machine has a closed
cooking chamber with only a rear exhaustion port, containing a cooking
vessel formed primarily by two oppositely spaced apart vertical sidewalls
and a generally cylindrical shaped bottom having a horizontal axis. A
slice assembly is supported inside the cooking vessel and rotates about
the horizontal axis of the cylindrical bottom of the cooking vessel,
including a transverse scraping slice contacting the bottom of the cooking
vessel with spring tension, and a pair of oppositely spaced apart and
diagonally oriented stirring slices contacting opposite corners of the
cooking vessel where the cylindrical bottom and the sidewalls join, for
stirring, tossing and mixing food items inside the cooking vessel. A
multiplicity of storage and delivery systems are provided for containing
ingredients and condiments and dispensing pre-determined amounts of the
ingredients and condiments into the cooking vessel at pre-determined times
for cooking the stir-fry dishes. The automatic cooking operation of the
automatic stir-fry machine can be controlled by a micro-processor unit.
Автоматическое шевелить-jarit машину, котор нужно поместить на коммерчески горелке для варить шевелить-jarit тарелки. Автоматические шевелить-jar4t машину имеют закрытую варя камеру при только задний порт высасывания, содержа варя сосуд сформированный главным образом 2 противоположно размеченными отделенными вертикальными стенками и вообще цилиндрическим сформированным дном имея горизонтальную ось. Агрегатом ломтика будет поддержанная внутренность варя сосуд и вращает о горизонтальной оси цилиндрического дна варя сосуда, включая поперечный выскабливая ломтик контактируя дно варя сосуда с напряжением весны, и паре противоположно после того как он размечен врозь и раскосно после того как он ориентирован шевелящ ломтики контактируя напротив углов варя сосуда где цилиндрические нижние и стенки соединяют, для детали еды шевелить, метать и смешивать внутри варя сосуда. Разносторонность хранения и средство доставки обеспечены для содержать ингридиенты и condiments и распределять pre-determined количество ингридиентов и condiments в варя сосуд на pre-determined временах для варить тарелки шевелить-jarit6. Автоматическая варя деятельность автоматического шевелить-jarit машину может быть проконтролирована блоком микропроцессора.
