The invention concerns a non-stick coating (4) for cooking utensils (1)
characterized in that it is selected among the group comprising (a)
ceramics alone selected among titanium oxynitride, titanium suboxides,
titanium subnitrides, spinels, mixed spinels; and (b) ceramo-metallic
mixtures wherein the ceramics are selected among titanium oxynitrides,
titanium suboxides, titanium subnitrides, spinels, cerium fluoride,
silicon carbide, pyrolitic carbon, boron carbide, and the metal is
titanium.
Die Erfindung betrifft eine Nichtstock Schicht (4) für die kochenden Geräte (1) dadurch, die gekennzeichnet werden, daß sie unter der Gruppe vorgewählt wird, welche (a) die Keramik enthält alleine, die unter Titanoxynitride vorgewählt wird, Titansuboxides, Titansubnitrides, Spinels, Mischspinels; und (b) ist ceramo-metallische Mischungen, worin die Keramik unter Titanoxynitrides vorgewählt wird, Titansuboxides, Titansubnitrides, Spinels, Cerfluorid, Silikonkarbid, pyrolitic Carbon, Borkarbid und das Metall Titan.