Preparing a flavored confection includes using a disposable container of a
neutral-flavored mix, which is transferred to a tempering freezer. The
container is removed from the tempering freezer, and a selected syrup is
pumped from a carton into the container for blending while the mix remains
chilled. The syrup provides the selected flavor to the mix for serving
within the disposable serving container. In another method, a flavored
shake drink is prepared from the mix by dispensing flavored syrup through
one of a plurality of dedicated nozzles, each in fluid communication with
a corresponding solenoid control valve. A timer controls the valve open
time to dispense a preselected amount of syrup. Switches are provided for
doubling and halving the quantity of syrup for creating varying
single-flavored and combination-flavored shakes. In addition to shielding
around the blender spindle, a protective sleeve is placed within the cup
for limiting splash during blending.
La preparación de dulces condimentados incluye con un envase disponible de una mezcla neutral-condimentada, que se transfiere a un congelador que templa. El envase se quita del congelador que templa, y un jarabe seleccionado se bombea de un cartón en el envase para mezclar mientras que la mezcla sigue enfriada. El jarabe proporciona el sabor seleccionado a la mezcla para servir dentro del envase disponible de la porción. En otro método, una bebida condimentada de la sacudida es preparada de la mezcla dispensando el jarabe condimentado con uno de una pluralidad de inyectores dedicados, cada uno en la comunicación flúida con una válvula de control correspondiente del solenoide. Un contador de tiempo controla la época abierta de la válvula de dispensar una cantidad pre-seleccion de jarabe. Los interruptores se proporcionan para doblar y partir en dos la cantidad de jarabe para crear las sacudidas solo-condimentadas y combinacio'n-condimentadas que varían. Además de blindar alrededor del huso del mezclador, una manga protectora se coloca dentro de la taza para limitar el chapoteo durante mezclar.
