Methods and enzyme supplements for enhancing fiber digestion in mammals and
birds are described. The supplement comprises an effective amount of
acetyl esterase, formulated for feeding to animals consuming significant
percentages of forages in the diet. The compositions of this invention
improve dry matter and neutral detergent fiber disappearance rates, and
are useful dietary supplements for improving fiber digestion. The
compositions of this invention may be utilized alone or in combination
with known exogenous fibrolytic enzyme supplement to improve fiber
digestion in mammals and birds. The acetyl esterase advantageously used in
the compositions and methods of the present invention is produced by a
ruminal isolate of Orpinomyces.
Os métodos e os suplementos ao enzyme para realçar a digestão da fibra nos mamíferos e nos pássaros são descritos. O suplemento compreende uma quantidade eficaz do esterase do acetyl, formulada alimentando aos animais que consomem porcentagens significativas de forages na dieta. As composições desta invenção melhoram taxas do disappearance da fibra da matéria seca e do detergente neutro, e são suplementos dietéticos úteis para melhorar a digestão da fibra. As composições desta invenção podem ser utilizadas sozinho ou em combinação com o suplemento fibrolytic exogenous sabido ao enzyme para melhorar a digestão da fibra nos mamíferos e nos pássaros. O esterase do acetyl usado vantajosamente nas composições e nos métodos da invenção atual é produzido por um isolate ruminal de Orpinomyces.