A yeast fermentation medium that does not contain yeast cell extract but is
comprised of a mixture of oleic acid, lactic acid and palmitic acid. Using
this fermentation medium yields of factor XIII were increased 250%.
Ένα μέσο ζύμωσης ζύμης που δεν περιέχει το απόσπασμα κυττάρων ζύμης αλλά αποτελείται από ένα μίγμα ελαϊκού οξέος, γαλακτικού οξέος και παλμιτικού οξέος. Χρησιμοποιώντας τις μέσες παραγωγές αυτής της ζύμωσης του παράγοντα ΧΙΙΙ αυξήθηκε 250%.