Genetically engineered modification of potato for suppressing the formation
of amylose-type starch is described.
Three fragments for insertion in the antisense direction into the potato
genome are also described. Moreover, antisense constructs, genes and
vectors comprising said antisense fragments are described. Further a
promoter for the gene coding for formation of granule-bound starch
synthase and also the gene itself are described.
Also cells, plants, tubers, microtubers and seeds of potato comprising said
antisense fragments are described.
Finally, amylopectin-type starch, both native and derivatised, derived from
the potato that is modified in a genetically engineered manner, as well as
a method of suppressing amylose formation in potato are described.
A modificação genetically projetada da batata para suprimir a formação do amylose-tipo starch é descrita. Três fragmentos para a inserção no sentido do antisense no genome da batata são descritos também. Além disso, as construções, os genes e os vetores do antisense compreendendo fragmentos ditos do antisense são descritos. Mais mais um promoter para o coding do gene para a formação de granule-limita o synthase do starch e o gene próprio é descrito também. Também as pilhas, as plantas, os tubers, os microtubers e as sementes da batata compreendendo fragmentos ditos do antisense são descritos. Finalmente, o amylopectin-tipo starch, nativo e derivatised, derivado da batata que é modificada em uma maneira genetically projetada, assim como um método de suprimir a formação do amylose na batata é descrito.