An assembly for dispensing liquid food product from a food warmer and
dispenser that includes a disposable pump. The disposable pump includes a
portioning chamber having a hollow open interior that can receive a supply
of food product. The disposable pump includes a one-way inlet valve and a
one-way outlet valve to control the flow of food product through the
disposable pump. The assembly further includes a compressing device
positioned to compress the outer wall of the disposable pump to force food
product out of a dispensing portion of the pump. The compressing device
includes a pair of actuating arms movable about a pivot point positioned
between their inner and outer ends. The inner end of each actuating arm is
coupled to a drive member that moves the inner ends of each actuating arm
toward and away from each other. As the actuating arms move, the outer
ends of the actuating arms compress the disposable pump to dispense food
product.
Um conjunto para dispensar o produto de alimento líquido de um aquecedor e de um distribuidor de alimento que inclua uma bomba descartável. A bomba descartável inclui uma câmara repartindo que tem um interior aberto oco que possa receber uma fonte do produto de alimento. A bomba descartável inclui uma válvula de entrada de sentido único e uma válvula de tomada de sentido único para controlar o fluxo do produto de alimento através da bomba descartável. O conjunto mais adicional inclui um dispositivo comprimindo posicionado para comprimir a parede exterior da bomba descartável para forçar o produto de alimento fora de uma parcela distribuidora da bomba. O dispositivo comprimindo inclui um par dos braços atuando móveis sobre um ponto do pivô posicionado entre suas extremidades internas e exteriores. A extremidade interna de cada braço atuando é acoplada a um membro da movimentação que mova as extremidades internas de cada braço atuando para e away de se. Enquanto os braços atuando se movem, as extremidades exteriores dos braços atuando comprimem a bomba descartável para dispensar o produto de alimento.