Method of extracting antioxidants from lamiaceae species and the extract products thereof

   
   

An increase in specific antioxidant activity of extracts from rosemary (Rosemarinus officinalis) is obtained by the use of a blend of tetrafluoroethane and acetone in the extraction process. A blend of tetrafluoroethane, acetone and methanol improves total yield. A tetrafluoroethane and acetone blend has higher efficacy but comparatively lower yields. The methods yield a liquid and oily extract that is readily mixed with a liquid product such as soybean oil for addition to animal feeds and human food.

Une augmentation de l'activité antioxydante spécifique des extraits du romarin (officinalis de Rosemarinus) est obtenue par l'utilisation d'un mélange de tetrafluoroethane et d'acétone du processus d'extraction. Un mélange de tetrafluoroethane, d'acétone et de méthanol améliore la production totale. Un tetrafluoroethane et le mélange d'acétone a une efficacité plus élevée mais des rendements comparativement inférieurs. Les méthodes rapportent un liquide et un extrait huileux qui est aisément mélangé à un produit liquide tel que l'huile de soja pour l'addition à l'alimentation des animaux et à la nourriture humaine.

 
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