The leading edge of a sheet of dough product impacts an impacting feature
and causes the leading edge to roll over onto itself thereby initiating a
roll. Engagement enhancement is utilized to increased to increase the
ability of the sheet of dough product to resist sliding upon impacting the
impacting feature. This provides a tighter rolled dough product having a
consistent size and shape. Thus, in accordance with one specific aspect of
the present invention, rolled dough products for subsequent packaging into
containers may be formed that have a repeatable size and shape. By
providing rolled dough products having a repeatable size and shape a more
efficient and economical process results. This is because the size and
shape of the rolled dough product is controlled with respect to the size
of the container.
A borda principal de uma folha de produto da massa de pão impacta uma característica impactando e faz com que a borda principal role sobre nse que inicía desse modo um rolo. O realce do acoplamento é utilizado ao aumentado para aumentar a abilidade da folha de produto da massa de pão de resistir deslizar em cima de impactar a característica impactando. Isto fornece um produto rolado mais apertado da massa de pão que tem um tamanho e uma forma consistentes. Assim, de acordo com um aspecto específico da invenção atual, os produtos rolados da massa de pão para empacotar subseqüente nos recipientes podem ser dados forma que têm um tamanho e uma forma repetíveis. Fornecendo os produtos rolados da massa de pão que têm um tamanho repetível e dê forma a uns resultados process mais eficientes e mais econômicos. Isto é porque o tamanho e a forma do produto rolado da massa de pão são controlados com respeito ao tamanho do recipiente.
