Device and method for keeping meals warm

   
   

A heat retention system for keeping meals warm by converting induced electromagnetic energy of arisen heat. The system contains a receptacle (5, 55, 103) with passive elements (3, 53) which, via a plate (9, 59, 209), are in active connection with active elements (2, 210). Sensors (16, 18, 56, 215) and an optimised control unit (212) regulate the temperature of the meals (8) located in the receptacle (5, 55, 103), so that these meals are not cooked and energy is supplied in a directed manner. Preferably, the heat retention system is configured as a heat retention device that has a modular construction and may be dismantled into individual modules (101, 102, 103, 104) and may be assembled of individual modules (101, 102, 103, 104). For this, the individual modules include fastening devices, (105-108, 126, 135, 138, 145-148, 155, 158), such as turnbuckles (155, 158) or positive-fit fastening means (105-108, 126, 135, 138, 145-148) that correspond to the fastening devices of further modules.

Un sistema di ritegno di calore per mantenere i pasti scalda convertendo l'energia elettromagnetica indotta di calore presentato. Il sistema contiene una presa a parete (5, 55, 103) con gli elementi passivi (3, 53) che, via una piastra (9, 59, 209), sia nel collegamento attivo con gli elementi attivi (2, 210). I sensori (16, 18, 56, 215) e un'unità di controllo ottimizzata (212) regolano la temperatura dei pasti (8) situati nella presa a parete (5, 55, 103), di modo che questi pasti non sono cucinati ed energia è fornito in un modo diretto. Preferibilmente, il sistema di ritegno di calore è configurato come dispositivo di ritegno di calore che ha una costruzione modulare e può essere smantellato nei diversi moduli (101, 102, 103, 104) e può essere montato di diversi moduli (101, 102, 103, 104). Per questo, i diversi moduli includono i dispositivi di legatura, (105-108, 126, 135, 138, 145-148, 155, 158), quali i tenditori a vite (155, 158) o positivo-misura i mezzi di legatura (105-108, 126, 135, 138, 145-148) che corrispondono ai dispositivi di legatura di ulteriori moduli.

 
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