A droplet polymerization process is provided to create efficacious
molecularly imprinted polymers (MIPs). Such imprinted polymers have
increased surface area for adsorptive or catalytic reactions. This method
provides for monomer-template interactions in the absence of a suspending
medium, thereby permitting formation of MIPs with increased template
selectivity and substantial processing advantages. The process is
particularly useful for separating isoflavones from soy whey.
Un procédé de polymérisation de gouttelette est fourni pour créer les polymères moléculairement imprimés efficaces (MIPS). De tels polymères imprimés ont augmenté la superficie pour des réactions adsorptives ou catalytiques. Cette méthode prévoit des interactions de monomère-calibre en l'absence d'un milieu de suspension, permettant de ce fait la formation des MIPS en sélectivité accrue de calibre et avantages de traitement substantiels. Le processus est particulièrement utile pour séparer des isoflavones du petit lait de soja.