A grill (100) includes a hot plate (102) on one side of which is a cooking surface (104) upon which food to be cooked is set. A heating unit (106) installed on the underside (108) of the hot plate is used to heat the grill so the cooking surface temperature is a desired temperature. The unit includes a radiant heating element (110) and a pan (114) in which the heating element is installed. A cavity (C) defined by the underside of the grill, a sidewall (118) of the pan, and a top surface (122) of an insulation material (120) in which the heating element is supported, is heated to a uniform temperature across the cavity, and the grill is heated to this temperature. This uniformity of temperature results in food placed anywhere on the grill rapidly heating to a desired temperature and the food being cooked uniformly throughout.

Una griglia (100) include una piastra calda (102) da un lato di cui è una superficie di cottura (104) su cui l'alimento da cucinare è regolato. Un impianto di riscaldamento (106) installato sul lato (108) della piastra calda è usato per riscaldare la griglia in modo da la temperatura in superficie di cottura è una temperatura voluta. L'unità include un elemento riscaldante radiante (110) e una vaschetta (114) in cui l'elemento riscaldante è installato. Una cavità (C) definita dal lato della griglia, di un muro laterale (118) della vaschetta e di una superficie superiore (122) di un materiale dell'isolamento (120) in che l'elemento riscaldante è sostenuto, è riscaldata ad una temperatura dell'uniforme attraverso la cavità e la griglia è riscaldata a questa temperatura. Questa uniformità dei risultati di temperatura in alimento disposto dovunque sulla griglia che riscalda velocemente ad una temperatura voluta e nell'alimento che è cucinato uniformemente dappertutto.

 
Web www.patentalert.com

< (none)

< Child exerciser/rocker

> Substituted pyridines useful as modulators of acetylcholine receptors

> (none)

~ 00004