A mold has a pair of generally planar side walls having joined lower edges and extending upward from the lower edges at an acute angle to each other and a pair of generally triangular end walls crosswise to the side walls and forming therewith an elongated upwardly V-shaped cavity. A plurality of such side and end walls can be joined together at upper edges of the side walls to form a plurality of such cavities extending horizontally parallel to one another. Each cavity can be provided with at least one crosswise partition and a cover that is formed with a pair of parallel and downwardly open semicircular channels can be engaged over the mold for forming upwardly projecting bumps on risable dough cooked in the cavity. A heart-shaped foodstuff is made by first filling the V-shaped cavity with a mass of risable dough. After some rising of the dough a longitudinal cut is formed along a top of the dough mass and the dough mass with the cut top is cooked so the dough rises and forms a pair of longitudinally extending bumps. Then the cooked dough mass is demolded and is cut into slices each of heart shape.

Un molde tiene un par de paredes laterales generalmente planar que ensamblan bordes más bajos y extendiendo hacia arriba de los bordes más bajos a un ángulo agudo el uno al otro y a un par de paredes de extremo generalmente triangulares de través a las paredes laterales y formando therewith ascendente alargada una cavidad de forma de V. Una pluralidad de tales paredes del lado y de extremo se puede ensamblar junta en los bordes superiores de las paredes laterales para formar una pluralidad de tales cavidades que amplían horizontalmente el paralelo a una otro. Cada cavidad se puede proporcionar por lo menos una de través partición y una cubierta que se forma con un par de paralelo y de canales semicirculares hacia abajo abiertos se puede contratar sobre el molde para formar topetones ascendente de proyección en la pasta risable cocinada a la cavidad. Un comestible en forma de corazón es hecho por el primer relleno la cavidad de forma de V con una masa de la pasta risable. Después de que un cierto levantamiento de la pasta un corte longitudinal se forme a lo largo de una tapa de la masa de la pasta y la masa de la pasta con la tapa del corte se cocina así que las subidas de la pasta y forman un par longitudinalmente de extender topan. Entonces la masa cocinada de la pasta está demolded y se corta en las rebanadas cada uno de la forma del corazón.