A powdered sweetener composition for animal feed containing an intimate mixture with a substantially uniform, non-statistical sweetener/potentiator distribution that is substantially constant in all particles. The particle size of the composition is particularly from 10 to 100 .mu.m, and has a Gaussian distribution. The composition is particularly useful for preparing feed for young animals, e.g. piglets, in which case the sweetener is a saccharine salt and the potentiator is neohesperidine dihydrochalcone (NHDC), thaumatin or glycyrrhizin.

Une composition en poudre en édulcorant pour l'alimentation des animaux contenant un mélange intime avec une distribution essentiellement uniforme et non-statistique de sweetener/potentiator qui est essentiellement constante dans toutes les particules. La dimension particulaire de composition est en particulier de le mu.m 10 à 100, et a une distribution gaussienne. La composition est particulièrement utile pour préparer l'alimentation pour de jeunes animaux, par exemple porcelets, dans ce cas l'édulcorant est un sel de saccharine et le potentialisateur est le dihydrochalcone de neohesperidine (NHDC), le thaumatin ou le glycyrrhizin.