Disclosed is a multi-layered, gel-based dessert product, such as a pudding product, formed of a gel-based layer containing a first colorant and an adjacent gel-based layer containing a second, different colorant, at least one of the colorants being a negatively charged caramel colorant. The dessert product is made by introducing gel-based dessert product containing the first colorant into the bottom of a transparent container to form a first layer and then introducing additional gel-based product containing the container to form a second layer on top to the first. The resulting multi-layer product exhibits reduced color migration between the two layers.

Показан multi-layered, гел-osnovanny1 продукт десерта, such as продукт пудинга, сформированный гел-osnovannogo слоя содержа первый colorant и смежного гел-osnovannogo слоя содержа второе, по-разному colorant, по крайней мере одно colorants отрицательно порученным colorant карамельки. Продукт десерта сделан путем вводить гел-osnovanny1 продукт десерта содержа первый colorant в дно прозрачного контейнера для того чтобы сформировать первый слой и после этого вводя дополнительный гел-osnovanny1 продукт содержа контейнер для того чтобы сформировать второй слой на верхней части к первому. Приводя к разнослоистый продукт exhibits уменьшенное переселение цвета между 2 слоями.