A liquid beverage concentrate containing fructose, non-dairy creamer, a
combination of xanthan gum and tragacanth gum, flavorings and water. The
composition enables relatively high ratios of finished beverage to
concentrate while remaining of sufficiently low viscosity to allow the use
of conventional beverage pumps and dispensers. The liquid beverage
concentrate is also resistant to microbial growth without the need for
additional preservatives, thereby enabling storage at ambient
temperatures.
Жидкостный шлих напитка содержа фруктозу, non-dairy creamer, комбинация камеди xanthan и трагант gum, flavorings и вода. Состав позволяет относительно высокие коэффициенты законченного напитка к шлиху пока остающеся достаточно низкой выкостности позволить пользу обычных насосов и распределителей напитка. Жидкостный шлих напитка также упорн к микробному росту без потребности для дополнительных предохранителей, таким образом включая хранение на окружающих температурах.