Polysaccharides, including hydroxyethyl cellulose, having alkyl-aryl hydrophobic substitution, provide latex compositions, such as paints, with improved rheology and stability. Improved processes for producing such polysaccharides are also provided.

I polisaccaridi, compreso cellulosa idrossietilica, avendo sostituzione idrofoba dell'alchile-arile, forniscono alle composizioni nel lattice, quali le vernici, la reologia e la stabilità migliorate. I procedimenti migliorati per produrre tali polisaccaridi inoltre sono forniti.