A convertible rotisserie and grill which includes a housing having a first mechanical interface for removably receiving a grill plate and second mechanical interface for removably receiving a spit. The convertible rotisserie and grill also includes a first heating element for heating the grill plate for grill-style cooking and a second heating element for heating an area in close proximity to the spit for rotisserie-style cooking. A probe activates and controls the temperature of one of the heating elements depending upon the desired cooking style.

Un rotisserie e una griglia convertibili che include un alloggiamento che ha una prima interfaccia meccanica per smontabile la ricezione della piastra della griglia ed interfaccia in secondo luogo meccanica per smontabile la ricezione dello sputo. Il rotisserie e la griglia convertibili inoltre include un primo elemento riscaldante per il riscaldamento della piastra della griglia per griglia-stile che cucina e un secondo elemento riscaldante per il riscaldamento della zona nella prossimità vicina allo sputo per la cottura di rotisserie-stile. Una sonda attiva e controlla la temperatura di uno degli elementi riscaldanti dipendendo dallo stile di cottura voluto.