A process for washing articles in a mechanical washing machine including the steps of: (i) treating the articles with a wash liquor including a dishwashing composition; said composition when undiluted including greater than 20 wt.% of a bicarbonate salt followed by (ii) treating the articles with a rinsing solution including rinse aid the rinse aid when undiluted comprising at least 20 wt. % of a water soluble acid builder or salt thereof; wherein minimal rejuvenation of ion exchange material within the machine is needed.

Un procédé pour laver des articles dans une machine à laver mécanique comprenant les étapes de : (i) traitement des articles avec une boisson alcoolisée de lavage comprenant une composition en vaisselle ; ladite composition si non diluée comprenant 20 % poids plus grands que d'un sel de bicarbonate a suivi (ii) de traiter les articles avec une solution de rinicage comprenant l'aide de rinçage l'aide de rinçage si non diluée comportant au moins 20 poids % d'un constructeur ou d'un sel acide hydrosoluble en ; où le rajeunissement minimal du matériel d'échange ionique dans la machine est nécessaire.