The invention relates to a sandwich consisting of two toasted slices of
bread and an edible filling placed between said slices. According to the
invention, the filling is essentially arranged in the inner region of the
surfaces of the slices of bread and the slices of bread are pressed
together in a peripheral edge area with greater force than in the inner
region so that the slices of bread adhere to each other and form a
cohesive sandwich arrangement, whereby the filling is packed between the
slices of bread. The invention also relates to a method for the production
of a toasted sandwich that consists of two slices of bread and an edible
filling placed between said slices. According to the invention, the
filling is initially and essentially arranged in the inner region of the
surface of a first underlying slice of bread. A second slice of bread is
subsequently placed thereon. The sandwich arrangement is pressed together
in an edge area with greater force than in the inner region under the
effect of heating, whereby the slices of bread and the filling placed
therebetween form a cohesive sandwich arrangement whose peripheral edge
areas are closed. The invention further relates to a device for the
production of an inventive sandwich.
De uitvinding heeft op een sandwich betrekking die uit twee geroosterde plakken van brood en het eetbare vullen bestaat geplaatst tussen bovengenoemde plakken. Volgens de uitvinding, wordt het vullen hoofdzakelijk geschikt in het binnengebied van de oppervlakten van de plakken van brood en de plakken van brood worden samengeperst op een randrandgebied met grotere kracht dan in het binnengebied zodat de plakken van brood aan elkaar aanhangen en een samenhangende sandwichregeling vormen, waardoor het vullen tussen de plakken van brood wordt ingepakt. De uitvinding heeft ook op een methode voor de productie van een geroosterde sandwich betrekking die uit twee plakken van brood en het eetbare vullen geplaatst tussen bovengenoemde plakken bestaat. Volgens de uitvinding, wordt het vullen aanvankelijk en hoofdzakelijk geschikt in het binnengebied van de oppervlakte van een eerste onderliggende plak van brood. Een tweede plak van brood wordt later daarop geplaatst. De sandwichregeling wordt samengeperst op een randgebied met grotere kracht dan in het binnengebied onder het effect van het verwarmen, waardoor de plakken van brood en geplaatst vullen vorm een samenhangende sandwichregeling therebetween de waarvan randrandgebieden gesloten zijn. De uitvinding heeft verder op een apparaat voor de productie van een vindingrijke sandwich betrekking.