A professional espresso coffee maker for preparation of espresso coffee comprises a plurality of dispensing bodies (5) each adapted to receive a percolator holding handle (6) . A water heater (22) is connected to each respective dispensing body (5) for instantaneously heating water supplied to the heater and to be supplied from the heater to a percolator holding handle received in the dispensing body. A plurality of steam and hot delivery devices (7, 8, 9, 10) are used with the dispensing body. An electronic control apparatus (2) is connected to the heater for controlling the heater. The water heater (22) is mounted to and over the dispensing body (5) and comprises a solid block (27) of good heat conductive material. The solid block comprises an upper plate (28) and a lower plate (27) connected to the upper plate. The upper plate has an upper surface (28a), a first channel (30) defined in the upper surface of the upper plate, and a resistor (23) in the channel for heating the solid block. The lower plate has an upper surface (29a), a second channel (31) defined in the upper surface of the lower plate, and a coil pipe (24) for passing water through the water heater in the second channel. The lower plate also has a lower surface engaged with the dispensing body.

Профессиональный создатель кофеего espresso для подготовки кофеего espresso состоит из множественности распределяя тел, котор (5) по каждому после того как я приспособлено к получает ручку удерживания перколятора (6). Подогреватель воды (22) соединен к каждому соответственно распределяя телу (5) для мгновенно нагрюя воды поставленной к подогревателю и быть поставленным от подогревателя к ручке удерживания перколятора полученной в распределяя теле. Множественность пара и горячие приспособления поставки (7, 8, 9, 10) использованы с распределяя телом. Прибор электронного управления (2) соединен к подогревателю для контролировать подогреватель. Подогреватель воды (22) установлен к и над распределяя телу (5) и состоит из твердого блока (27) материала хорошей жары проводного. Твердый блок состоит из верхней плиты (28) и более низкой плиты (27) соединенной к верхней плите. Верхняя плита имеет верхнюю поверхность (28Јa), первый определенный канал (30) в верхней поверхности верхней плиты, и резистор (23) в канале для нагревать твердый блок. Более низкая плита имеет верхнюю поверхность (29a), второй определенный канал (31) в верхней поверхности более низкой плиты, и змеевик (24) для проходить воду через подогреватель воды в втором канале. Более низкая плита также имеет нижнюю поверхность включенную с распределяя телом.