The present invention is a method and apparatus for aerating liquids including pumping liquids to be aerated into a hollow manifold, providing nozzles on the manifold and openings in the top of the manifold for spraying the liquids to be aerated therefrom, swirling the liquids in a spiral direction prior to the liquids reaching the nozzles, injecting air under pressure into the nozzles prior to discharge of the liquids to be aerated from the nozzles, and discharging the liquids through the nozzles and the openings from the interior of the manifold to the exterior of the manifold.

Die anwesende Erfindung ist eine Methode und ein Apparat für mit Kohlensäure durchsetzende Flüssigkeiten einschließlich die pumpenden in ein hohles Verteilerrohr mit Kohlensäure durchgesetzt zu werden Flüssigkeiten, und stellt Düsen auf dem Verteilerrohr und Öffnungen in der Oberseite des Verteilerrohres für das Sprühen der daher bereit mit Kohlensäure durchgesetzt zu werden Flüssigkeiten, und wirbelt die Flüssigkeiten in einer Spiralerichtung vor den Flüssigkeiten, welche die Düsen erreichen, Luft unter Druck in die Düsen vor Entladung der Flüssigkeiten, von den Düsen mit Kohlensäure durchgesetzt zu werden einspritzen und die Flüssigkeiten durch die Düsen und die Öffnungen vom Inneren des Verteilerrohres zum Äußeren des Verteilerrohres entladen.