An edible anhydrous fat-based discrete flavoring additive may be provided in the form of chips, flakes, or chunks. It contains less than 2% by weight of moisture; from 2% to 10% by weight of anhydrous dextrose; from 0% to 15% by weight of crystalline fructose; from 5% to 15% by weight of finely ground or liquid natural flavoring agent; from 25% to 35% by weight of an edible oil having a melting point between 20.degree. C. and 40.degree. C.; with the balance being finely ground sugar. The flavoring may be cinnamon or other natural ingredients such as maple, vanilla, almond oil, and botanical flavors. The presence of the anhydrous dextrose, which is hydrophilic, assures that the fat-based discrete flavoring additive is, itself, anhydrous; it also may contribute a slightly sweet aftertaste. The presence of crystalline fructose, when used, contributes a crunchiness to the anhydrous fat-based discrete flavoring additive.

Ein eßbarer wasserfreier fettbasierter getrennter Geschmackszusatz kann in Form von Spänen, Flocken oder Klumpen zur Verfügung gestellt werden. Er enthält weniger als 2% nach Gewicht Feuchtigkeit; von 2% bis 10% nach Gewicht wasserfreier Traubenzucker; von 0% bis 15% nach Gewicht kristallener Fruchtzucker; von 5% bis 15% nach Gewicht des fein geriebenen oder flüssigen natürlichen Würzmittels; von 25% bis 35% nach Gewicht eines Speiseöls, das einen Schmelzpunkt zwischen 20.degree hat. C. und 40.degree. C.; wenn die Balance fein geriebener Zucker ist. Die Würze kann Zimt oder andere natürliche Bestandteile wie Ahornholz, Vanille, Mandelöl und botanische Aromen sein. Das Vorhandensein des wasserfreien Traubenzuckers, der hydrophil ist, versichert, daß der fettbasierte getrennte Geschmackszusatz ist, selbst, wasserfrei; es kann einen etwas süssen Nachgeschmack auch beitragen. Das Vorhandensein des kristallenen Fruchtzuckers, wenn es verwendet wird, trägt ein crunchiness zum wasserfreien fettbasierten getrennten Geschmackszusatz bei.