The present invention relates to novel compositions of cactus fruit extracts combined with ginseng berry extracts and foods and drink products made therefrom. The novel beverages and extracts of the present invention may be used in food products and drinks to enhance flavor and nutritional value.

Η παρούσα εφεύρεση αφορά τις νέες συνθέσεις των εκχυλισμάτων φρούτων κάκτων που συνδυάζονται με τα εκχυλίσματα μούρων ginseng και των προϊόντων τροφίμων και ποτών που γίνονται απ' αυτό. Τα νέα ποτά και τα αποσπάσματα της παρούσας εφεύρεσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα και τα ποτά για να ενισχύσουν τη γεύση και τη θρεπτική αξία.