Disclosed herein are composition comprising a modified starch and a carrageenan, especially iota-carrageenan, where the compositions are suitable for use in manufacturing soft capsules.

Hierin onthuld zijn de samenstelling uit een gewijzigd zetmeel bestaan en carrageenan, vooral jota-carrageenan die, waar de samenstellingen voor gebruik in de productie van zachte capsules geschikt zijn.