A method of treating alginic acid to produce polyguluronic acids. The method involves: (a) mixing the alginic acid with water and lithium hydroxide in respective amounts sufficient to form a reaction mixture that is an acidic solution comprising at least 5 wt % of the alginic acid; (b) treating the reaction mixture, with addition of a periodic acid or a periodate salt, to effect an oxidation of the alginic acid that results in formation of (i) an oxidized product that, upon acidifying and heating, hydrolyzes into a plurality of components including polyguluronic acids that are substantially free of mannuronic acid contamination, with the polyguluronic acids having an average degree of polymerization of less than 20; and (ii) free iodine; (c) separating the free iodine from the reaction mixture; (d) acidifying and heating the reaction mixture to hydrolyze the oxidized product into the plurality of components; (e) adjusting the pH of the reaction mixture to form a precipitate of the polyguluronic acids; and (f) recovering the precipitate. There is also disclosed a method of treating alginic acid using steps (a), (b) and (c) to form concentrated solutions for use in producing polyguluronic acids.

Eine Methode des Behandelns der Alginsäure, um polyguluronic Säuren zu produzieren. Die Methode bezieht mit ein: (a), die Alginsäure mit Wasser- und Lithiumhydroxid in den jeweiligen ausreichenden Beträgen mischend, ein Reaktionsgemisch zu bilden, das eine säurehaltige Lösung ist, die mindestens 5 Gewicht % von der Alginsäure enthält; (b), das Reaktionsgemisch, mit Hinzufügung einer periodischen Säure oder des periodate Salzes behandelnd, um eine Oxidation der Alginsäure zu bewirken, die Anordnung (i) eines oxidierten Produktes ergibt, das, nach dem Säuern und dem Heizen, in eine Mehrzahl der Bestandteile einschließlich polyguluronic Säuren hydrolysiert, die von der mannuronic sauren Verschmutzung im wesentlichen frei sind, wenn die polyguluronic Säuren einen durchschnittlichen Grad haben, Polymerisierung von weniger als 20; und (ii) geben Jod frei; (c) Trennen des freien Jods vom Reaktionsgemisch; (d) Säuern und Heizen des Reaktionsgemisches, um das oxidierte Produkt in die Mehrzahl der Bestandteile zu hydrolysieren; (e) Justage des pH des Reaktionsgemisches, um einen Niederschlag der polyguluronic Säuren zu bilden; und (f), den Niederschlag zurückgewinnend. Wird auch einer Methode des Behandelns der Alginsäure mit Schritten (a), (b) und (c), starke Lösungen für Gebrauch zu bilden freigegeben, wenn man polyguluronic Säuren produziert.