This invention provides water-based compositions which are essentially free of hydrocarbon solvents, particularly coating, ink, fountain solution, adhesive and agricultural compositions, manifesting reduced equilibrium and dynamic surface tension by the incorporation of a surface tension reducing amount of certain tartrate diester compounds of the structure: ##STR1## where R.sub.1 and R.sub.2 are C4 to C6 alkyl groups.

Esta invenção fornece as composições water-based que estão essencialmente livres de solventes do hidrocarboneto, particularmente revestir, tinta, solução da fonte, composições adesivas e agriculturais, equilíbrio reduzido se manifestando e tensão de superfície dinâmica pela incorporação de uma tensão de superfície que reduz uma quantidade de determinados compostos do diester do tartrate da estrutura: ## do ## STR1 onde R.sub.1 e R.sub.2 são C4 aos grupos C6 alkyl.