The present invention provides a web of entangled synthetic fibers, wherein said fibers are eccentric bicomponent fibers. The present invention further provides a method of absorbing oil from foods by contacting a web of entangled, eccentric bicomponent fibers with oil-containing food prior to, during, or subsequent to preparation of such foods, especially but not limited to during or subsequent to cooking such foods wherein said web is exposed to temperatures at above about 120 C.

A invenção atual fornece uma correia fotorreceptora de fibras sintéticas entangled, wherein as fibras ditas são fibras bicomponent excêntricas. A invenção atual mais adicional fornece um método de absorver o óleo dos alimentos contatando uma correia fotorreceptora de fibras bicomponent entangled, excêntricas com o alimento oil-containing antes, durante, ou subseqüente à preparação de tais alimentos, especial mas não limitado a durante ou subseqüente a cozinhar tais alimentos wherein a correia fotorreceptora dita é exposta às temperaturas em aproximadamente 120 acima C.