An espresso machine is provided with an infusion piston displaceable inside
an infusion cylinder. The infusion piston is force-connected to a spring
and to a device for activating the infusion piston and, in a first
position, tightly encloses ground coffee inside an infusion chamber of the
infusion cylinder between itself and an outlet sieve. A pressurized water
inlet is connected to the infusion chamber, the infusion piston is
automatically pushed by the pressure of the infusion water flowing into
the infusion cylinder and counter to a spring force to a second
predetermined position, thereby expanding the infusion chamber, whereupon
during a pressure drop inside the infusion chamber the infusion piston is
returned automatically to the first position. The infusion piston can
essentially be displaced proportional to a pressure increase inside the
infusion chamber, caused by the infusion water flowing in, until it
reaches a nominal opening pressure for a frothing valve that closes off
the infusion chamber in a downstream direction.
Машина espresso обеспечена с поршенем вливания displaceable внутри цилиндра вливания. Поршень вливания усили-soedinen к весне и к приспособлению для активировать поршень вливания и, в первом положении, плотно заключает земной кофеего внутри камеры вливания цилиндра вливания между собой и сеткой выхода. Надутый вход воды соединен к камере вливания, поршень вливания автоматически нажат давлением воды вливания пропуская в цилиндр вливания и counter to усилие весны к второму предопределенному положению, таким образом расширяя камеру вливания, whereupon во время падения давления внутри камеры вливания поршень вливания возвращен автоматически к первому положению. Поршень вливания может необходимо быть смещенные пропорциональными к увеличению давления внутри камеры вливания, причиненной водой вливания пропуская внутри, до тех пор пока он не достигнуть штатное давление отверстия для клапана frothing который закрывает с камеры вливания в downstream направлении.