A beverage system for brewing a beverage from a beverage material and a
source of hot, pressurized water. The beverage system may include a
cartridge with the beverage material therein. The cartridge may include a
seal positioned about the beverage material. The beverage system also may
include an injection system for injecting the hot, pressurized water into
the cartridge so as to brew the beverage from the beverage material.
Un système de boisson pour brasser une boisson d'un matériel de boisson et d'une source de l'eau chaude et pressurisée. Le système de boisson peut inclure une cartouche avec le matériel de boisson là-dedans. La cartouche peut inclure un joint placé au sujet du matériel de boisson. Le système de boisson peut également inclure un système d'injection pour injecter l'eau chaude et pressurisée dans la cartouche afin de brasser la boisson du matériel de boisson.